Podařilo se mi najít jeden recept obsahující 8 ingrediencí včetně rozinek, citronu a medu. Ukázalo se, že lék pomáhá léčit srdeční onemocnění. Zde je základní recept a tři zjednodušené verze, stejně jako všechny kontraindikace.
Rozinky a mnoho sušeného ovoce obsahuje rekordní množství draslíku. To znamená, že musí existovat recept, který z nich umožní připravit lék. Otázkou ale bude, co tento lék pomůže vyléčit. Je známo, že draslík udržuje potřebnou koncentraci hořčíku a hořčík je výživou pro srdeční sval. No, zkusme léčit srdce přípravou směsi rozinek, sušených meruněk a medu – rozinky nejsou vždy dobré pro srdce, ale kontraindikace lze vzít v úvahu samostatně.
Méně zmatků a jeden stůl
Sušené meruňky se nazývají kuraga. A rozinky jsou hrozny.
Všechny ingredience kromě medu
Meruňky neobsahují příliš mnoho draslíku, když jsou čerstvé. Všechno se mění při výrobě sušeného ovoce:
- Meruňka – 305 mg;
- Hrozny – 255 mg;
- Rozinky – 860 mg;
- Sušené meruňky – 1880 mg.
Zde je uveden obsah draslíku na sto gramů výrobku.
Pokud jde o rozinky, v případě akutního srdečního selhání nejsou nejen užitečné, ale také kontraindikovány. To znamená, že recepty, které ji obsahují, jsou potřebné k posílení srdečního svalu, ale ne k nouzové léčbě. Jsou vhodné pro prevenci včetně srdečního selhání.
Sušené meruňky mají další tajemství: musíte je vybrat podle barvy. Dobrá varianta by byla oranžová, ještě lepší varianta by byla hnědá. Žluté sušené meruňky nikdo nepotřebuje.
Uryuk jsou sušené meruňky s peckami. V sušených meruňkách nejsou žádná semínka. Možná jsou sušené meruňky zdravější, ale všechny recepty na jídlo používají pouze sušené meruňky.
Léčivá směs v jednoduché verzi
Pokud je srdeční sval oslabený, může být předepsán lipový med: je lehký a patří k „elitě“. Další odrůda, pohanka, je vhodná k léčbě chudokrevnosti. Je také elitní, ale ne světlý, ale tmavý.
Uvažujme o přípravě směsi obsahující sušené ovoce a med. Recept obsahuje pouze tři ingredience:
- Musíte si vzít jednu sklenici rozinek, stejné množství sušených meruněk;
- Všechno sušené ovoce se umyje a suší na ubrousku;
- Poté se sušené ovoce rozemele v mixéru nebo mlýnku na maso;
- Přidejte med (pohanka, lípa), pouze 1/3 šálku!
Ingredience je potřeba důkladně promíchat a med lze předem zahřát ve vodní lázni. Teplota – 45-50 C.
Med se pak zahřeje, aby byla jeho konzistence tekutější.
Když je lék připraven, uchovává se v lednici a užívá se půl hodiny před jídlem, asi po polévkové lžíci. Pokud se bavíme o prevenci, počet dávek je omezen na jednu denně. Pro děti je dávka snížena na polovinu a pro gastritidu s vysokou kyselostí – na nulu. Gastritida tohoto typu je kontraindikací.
Přidejte další dvě součásti
Ve své klasické podobě obsahuje zde zvažovaný recept pět složek: nejen sušené meruňky, rozinky a med, ale také ořechy a citron. Vlašské ořechy jsou užitečné při srdečních chorobách a anémii. A citron je prostředkem prevence akutních respiračních infekcí.
“Suché ingredience” a ovoce se smíchají odděleně, poté se k nim přidá med. Pamatujte: směs můžete připravit s ořechy nebo s ořechy a citronem.
Recept s vlašskými ořechy
Vše musíte udělat stejným způsobem jako v prvním receptu. V kroku 3 přidejte loupané vlašské ořechy. Lze je sušit v troubě, nebo je jednoduše oloupat. Neměli byste kupovat loupané ořechy!
Proporce budou následující:
- Jedna sklenice sušených meruněk, rozinek a vlašských ořechů;
- Půl sklenice tekutého medu.
Směs ochlaďte na +15 C, můžete z ní vyrábět bonbóny. Užívají se jako lék půl hodiny před jídlem. Objem jednoho bonbonu je polévková lžíce pro dospělé a čajová lžička pro děti.
Tajemství zpracování citronu
Když přísady ještě nejsou smíchané s medem, můžete přidat citron, který může být s kůrou i bez kůry, tedy bez žluté slupky. V prvním případě je třeba ovoce důkladně umýt.
Semena musí být v každém případě odstraněna, pro které je ovoce nakrájeno na kousky.
Šťávu můžete jednoduše vymačkat. Poté by měl být citron vařený ve vroucí vodě a 2-3 vpichy do kůry vidličkou. Vařte několik minut, dokud samotné ovoce nezměkne. Rozřízne se napůl a je lepší ho vymačkat přes síto.
- Jedna sklenice sušeného ovoce a ořechů;
- Jeden citron nebo jen šťáva;
- Půl sklenice medu.
Pokud šťávu vymačkáte, přidejte ji do medu, ne do směsi. A med se musí zahřát. Někdy se do receptu přidávají sušené švestky. Poté se do „suchých ingrediencí“ vmíchá 3/4 šálku medu.
Kontraindikace
Podívejme se hned na jeden seznam:
- Alergie na pyl;
- Pokud se přidá citron nebo šťáva – alergie na citrusy, trombóza;
- Třetí trimestr těhotenství;
- Věk do tří let;
- Gastritida s vysokou kyselostí;
- Akutní srdeční selhání.
Zde jsou případy, kdy je používání našeho léku zakázáno. Nemyslete si, že můžete obejít byť jen jeden ze zákazů. A pokud máte cukrovku, dávkování by nemělo překročit 1,5-2 polévkové lžíce denně.
Zde jsou uvedeny denní dávky.
Při vaření se doporučuje zahřát med, ale nezvyšovat teplotu na 60 C. Jinak se produkt stává jedovatým.
Recept na propíchnutí brnění
Zde známé a diskutované metody jsou zjednodušenou verzí jedné, složitější.
Komplexní receptura obsahuje 8 ingrediencí. A navzdory složitosti doktor Dmitrij Gusev, kandidát lékařských věd, o receptu dobře mluví. Směs tedy obsahuje:
- Ne jeden, ale tři citrony s kůrou;
- 200 gramů sušených švestek, rozinek, sušených meruněk, vlašských ořechů;
- 100 gramů hlohu a šípků.
- Jedna sklenice medu.
Po „hygienických postupech“ se každý citron otře slunečnicovým olejem. Kosti je třeba odstranit. Všechny přísady, kromě medu, procházejí mlýnkem na maso. Přidejte tekutý med, promíchejte a směs dejte do lednice. Za 10 dní bude lék připraven.
Doporučené dávkování: jedna polévková lžíce nalačno. Když je směs hotová, musíte počkat přesně jeden měsíc a poté může být léčba obnovena.
Med obnovuje srdce – Video
Ohodnoťte kvalitu článku. Váš názor je pro nás důležitý:
Ohodnoťte prosím článek ☺
Klikněte na hvězdičku ↓
Průměrné hodnocení: 5 / 5. Počet hlasů: 1
Chcete-li si udržet silné a zdravé srdce, musíte pečlivě sledovat svůj jídelníček. Protože právě s jídlem naše tělo – včetně srdce – dostává látky, které potřebuje ke svému fungování.
Srdce prostě potřebuje draslík, vápník a hořčík. Velmi důležitý je pro něj zinek a selen. Vitamíny A, E, C a skupina B jsou prostě nenahraditelné. Nezbytný je také koenzym Q10 a Omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Produkty bohaté na tyto látky by rozhodně neměly chybět ve vašem denním jídelníčku.
Vyhýbejte se potravinám obsahujícím konzervační látky a GMO, ovoci a zelenině pěstované s velkým množstvím chemických hnojiv. Srdci škodí také rafinovaná jídla, tučná jídla, smažená jídla a uzená jídla. Měli byste se omezit ve spotřebě soli a cukru.
Jaké potraviny tedy pomáhají vašemu srdci fungovat?
sušené ovoce
Nejlepším sušeným ovocem na srdce jsou sušené meruňky čerstvé. Sušené meruňky obsahují hodně draslíku, který je nezbytný pro rytmické fungování srdce. Rozinky obsahují také draslík. Sušené švestky mají tonizující vlastnosti, zvyšují účinnost a posilují tělo.
Pokud chcete pomoci svému srdci, udělejte si výživnou směs sušeného ovoce s ořechy, citrony a medem. Sušené meruňky, rozinky, sušené švestky a ořechy musíte smíchat ve stejných poměrech (vše otočte mlýnkem na maso). Podle chuti přidejte med a citron s kůrou přes mlýnek na maso. Pokud nemůžete vydržet kyselé, pak méně. Tato směs nejen posílí srdce, ale také zvýší imunitu, ochrání před škodlivými vlivy prostředí, viry a bakteriemi a zlepší krev. Vezměte lžíci ráno před jídlem.
Jablko
Jsou bohaté na flavonoidy – látky nezbytné pro prevenci ischemické choroby srdeční a jiných kardiovaskulárních onemocnění a také snižují hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi. Jablka navíc obsahují fytoelement kvercetin, který má nejen antioxidační, ale i protizánětlivé vlastnosti, a také pomáhá předcházet krevním sraženinám.
Zelený salát
Veškerá listová zelenina, různé saláty, špenát, šťovík, čínské zelí jsou pro naše tělo nesmírně potřebné, nelze je opomíjet. Obsahují totiž draslík, hořčík a železo a také téměř celou skupinu vitamínu B, takže zelená listová zelenina posiluje srdce a odstraňuje cholesterol.
Listový salát je absolutní špičkou v obsahu vitamínu K mezi zeleninou – podporuje normální srážlivost krve. Salát obsahuje také hodně kyseliny listové, která je nezbytná pro vývoj a normální fungování oběhového a imunitního systému.
ořechy
Pro srdce nejdůležitější: vlašské ořechy, piniové oříšky a mandle. Ořechy jsou jedním z hlavních zdrojů Omega-3 mastných kyselin, důležitých pro činnost srdce a cév. Kromě toho ořechy obsahují hodně draslíku a hořčíku, vitamíny B, C, PP.
játra
Doporučují se hovězí i kuřecí játra. Maso těchto zvířat však také posiluje srdce, samozřejmě s mírou, ale játra jsou považována za výživnější a zdravější produkt. Hovězí a kuřecí maso obsahuje koenzym Q10, látku nezbytnou pro fungování všech svalů a tkání těla včetně srdce. S přibývajícím věkem se produkce koenzymu Q10 v našem těle zpomaluje a musí být získáván z potravy.
avokádo
Jedna z nejzdravějších potravin pro srdce. Je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny, které se podílejí na metabolismu tuků, zvyšují hladinu „dobrého“ cholesterolu a zabraňují rozvoji aterosklerózy. Avokádo obsahuje draslík, měď a železo, dále vitamíny B2, B6, E, C, betakaroten, lykopen.
A co je nejdůležitější: enzymy z avokáda urychlují vstřebávání vitamínů a mikroelementů nezbytných pro srdce, to znamená, že zvyšují účinnost dalších potřebných produktů.
hořká čokoláda
Zdravá je pouze čokoláda, která obsahuje alespoň 70 % kakaa. Ostatní druhy jsou jen lahůdkou, která může vést i k obezitě, která se negativně podepíše na srdci. Hořká čokoláda posiluje kardiovaskulární systém, snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi.
Recepty pro zdravý život
Avokádový a jogurtový salátový dresink
100 ml přírodního jogurtu
1 lžíce citronová šťáva
Špetka kajenského pepře
2 zelené cibule
Krok 1. Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a dužinu rozdrťte v mixéru, dokud nebude krémová. Zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.
Krok 2. Smíchejte avokádo s jogurtem, přidejte citronovou šťávu, papriku a kajenský pepř. Dobře promíchejte. Dochutíme solí a pepřem. Přidejte najemno nakrájenou zelenou cibulku.
Avokádový salát s vejcem
1 lžíce citronová šťáva
Krok 1. Avokádo oloupejte, dužinu nakrájejte na kostičky a rozmačkejte vidličkou. Vejce uvařte natvrdo.
Krok 2. Vejce a rajče nakrájejte nadrobno.
Krok 3. Smíchejte všechny přísady, dochuťte citronovou šťávou a majonézou.
Krémová fazolová polévka s ořechy
500 g bílé fazole
½ šálku nasekaných vlašských ořechů
Krok 1. Omyté fazole zalijte 1,5-2 litry vody a vařte pod pokličkou do měkka. Nalijte vývar do misky a rozemlejte fazole na homogenní pastu.
Krok 2. Vývar spojte s prolisovanými fazolemi, přidejte drcené ořechy, cibuli nakrájenou na kolečka a orestovanou na oleji a osolte.
Krok 3. Vše dobře promíchejte, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte dalších 10 minut. Při podávání přidáme zakysanou smetanu a posypeme nasekanými bylinkami.
Krémová polévka s játry a smetanou
Recept od Světlany Morozové
Tento recept je ideální pro lidi, kteří potřebují rychle a efektivně obnovit sílu. Tak chutný lék odmítne málokdo!
800 ml masového vývaru
Kořen petrželky Xnumx
150 g telecích jater
Sklenice mléka 1
Krok 1. Oloupejte játra z filmů a nakrájejte na malé kousky, poté smažte spolu s kořeny a cibulí a trochu vařte.
Krok 2. Zatímco se játra dusí, připravte si bílou omáčku a sceďte ji.
Krok 3. Dušená játra protřeme přes síto. Spojíme s rozmačkanými játry, důkladně promícháme, dokud nevznikne homogenní hmota a přivedeme k varu.
Krok 4. Žloutek trochu rozšleháme a zředíme horkým mlékem, trochu povaříme do zhoustnutí a přidáme do polévky. Přidejte máslo.
Krok 5. Podávejte polévku s krutony.
Jablka plněná játry
300 g kuřecí játra
Tvrdý strouhaný sýr
Přečtěte si také
Krok 1. Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte. Přidejte do něj nakrájené houby (mohou být nasekané v mixéru). Vše smažte 5 minut.
Krok 2. Přidejte játra na smažení. Smažte rychle, aby játra nestihla ztvrdnout. Čas závisí na velikosti kousků jater, pokud jsou velmi malé, pak několik minut, ne více. Sůl a pepř.
Krok 3. Jablka omyjte, odřízněte vršek a odstraňte jádřinec a část dužniny.
Krok 4. Nakrájejte jablečnou dužinu a přidejte k játrům. Vařte ještě minutu a vypněte, přidejte zakysanou smetanu.
Krok 5. Výslednou náplní naplňte jablka a posypte sýrem.
Krok 6. Položte jablka na vymazaný plech. Pečte, dokud jablka nezměknou, 10-15 minut.
Dezert ze sušených švestek a vlašských ořechů
100 g loupaných vlašských ořechů
1 šálek švestek
1 šálek zakysané smetany
0,5 hrnku moučkového cukru
Přečtěte si také
Krok 1. Opláchněte sušené švestky a zalijte vroucí vodou po dobu 5 minut. Dáme na síto a necháme okapat.
Krok 2. Ořechy rozdělte na poloviny nebo čtvrtiny (podle velikosti sušených švestek).
Krok 3. Narýhujte každou švestku ostrým nožem a vložte ořech dovnitř.
Krok 4. Zakysanou smetanu a moučkový cukr vyšleháme do pěny.
Krok 5. Podávejte sušené švestky s omáčkou ze zakysané smetany.
Otevřený koláč vyrobený z jablek, sušených meruněk a sušených švestek
25 g čerstvých kvasnic
1 lžíce rostlinný olej
Sušené meruňky – podle chuti
Sušené švestky – podle chuti
Krok 1. Jablka omyjte (ale neloupejte!), odstraňte jádřinec a nakrájejte na tenké plátky. Sušené meruňky omyjeme a povaříme v malém množství vody s cukrem. To samé udělejte se sušenými švestkami, odstraňte z nich semínka.
Krok 2. V teplém mléce rozpusťte droždí, v mléce zadělejte těsto, přidejte žloutky, cukr, rostlinný olej a sůl, dobře prohněťte a nechte vykynout. Poté znovu prohněteme, přidáme rozpuštěné máslo a vyválíme na tloušťku asi 2 cm.
Krok 3. Vrstvu položte na plech na pečení, předem namazaný rostlinným olejem, rovnoměrně položte připravenou náplň z jablek, sušených meruněk a sušených švestek. Je lepší diagonálně, s překrývajícími se pruhy. Ozdobte proužky těsta ve formě síťky nebo pruhů, kterými orámujte okraje koláče. Koláč potřete cukrovou vodou (1 polévková lžíce na sklenici vody) a pečte v troubě dozlatova.