Kefír mono-dieta na 3 dny trvá 3 dny. Každý den je potřeba vypít 1 – 1,5 litru čerstvého neslazeného kefíru (5-6 jídel v pravidelných intervalech). Na této dietě budete cítit hlad, ale umožňuje vám zhubnout 3-4 kilogramy.
2. Kefírový dietní institut výživy.
Délka diety je 21 dní, umožňuje zhubnout až 10 kg. Dieta nezahrnuje snídani, oběd, večeři a nejsou zde žádná specifická jídla.
Hlavní zásady kefírové diety Ústavu výživy:
Je důležité co nejvíce snížit obsah kalorií v potravinách, které jíte – vzdát se cukru, chleba, pečiva a brambor. Více než ½ všech tuků v jídelníčku by měla být rostlinného původu. Maso a ryby by měly být nízkotučné, mléko a mléčné výrobky nízkotučné. Ovoce a zelenina by neměly obsahovat škrob a lze je konzumovat v jakémkoli množství.
Celkově můžete vypít ne více než 1,5 litru tekutiny denně, z toho 1 litr kefíru (částečně lze kefír nahradit jinými fermentovanými mléčnými výrobky nebo zeleninovými šťávami) a 0,5 litru by mělo být obsaženo v potravinách. Denně můžete zkonzumovat maximálně 5 g soli (nasolte již uvařené jídlo). Musíte jíst 5-6krát denně, ve stejnou dobu.
3. Zimní kefírová dieta.
Zimní kefírová dieta by neměla trvat déle než 3 dny, lze ji opakovat maximálně jednou za měsíc. Účinek hubnutí závisí na vlastnostech těla.
Zimní kefírové dietní menu:
snídaně. Šálek kávy + mléko + omeleta + salát z kysaného zelí. Nebo: šálek čaje s medem + krajíc chleba se sol. máslo + vejce + krupicová kaše.
Odpolední občerstvení. Sklenice kefíru. Nebo: jablko + kousek sýra.
Oběd. Vinaigrette + kuřecí polévka + dušená mrkev + krajíc chleba. Nebo: houbová polévka + dušené se zelím.
Oběd. Pečená jablka. Nebo: sklenici kefírového koktejlu.
Večeře. Šálek čaje + ryba smažená v rostlinném oleji + pečené brambory. Nebo: šálek čaje s medem + mrkvový kastrol se sušenými švestkami.
Před spaním. Sklenice kefíru + odstředěné mléko nebo jogurt.
4. Kefírovo-ovocná dieta.
Při kefírovo-ovocné dietě je potřeba vypít 1,5-2 litry nízkotučného kefíru + ovoce a zelenina v libovolném množství denně. Často se takto provádějí dny půstu, ale můžete také držet malou 3-4 denní dietu. Umožňuje zhubnout až 2-3 kilogramy za tři dny.
5. Vykládání kefírové diety.
Tato dieta se používá po dovolené, doprovázená vydatným jídlem. Za prvé pomáhá tělu trochu si odpočinout a za druhé zabraňuje rozvoji návyku přejídání – jedné z hlavních příčin nadváhy. Stačí jeden den takové diety, aby se přebytečné jídlo zkonzumované předchozí den neprojevilo na vaší postavě.
snídaně. Sklenice kefíru + krajíc sušeného chleba. Nebo: sklenici kefíru.
Odpolední občerstvení. Dvě jablka + sklenice kefíru. Nebo: sklenici džusu.
Oběd. Zeleninový salát + vinaigrette nebo kysané zelí. Nebo: 200 gramů vařených ryb.
Oběd. Sklenice kefíru. Nebo: ovoce (nejlépe jablka).
Večeře. Plátek sýra + 1-2 jablka. Nebo: mrkvový kastrol + kousek chleba.
Před spaním. Sklenici kefíru nebo mléka.
6. Pruhovaná kefírová dieta pro hubnutí.
Na pruhované kefírové dietě můžete zůstat velmi dlouho, protože je velmi jednoduchá. Účinek hubnutí závisí na vlastnostech těla. Podstata pruhované kefírové diety: jeden den – jedno procento kefíru (kolik chcete), druhý den – všechny produkty bez omezení. Nestává se často, že lze kefír nahradit neperlivou vodou.
7. Kefírovo-jablečná dieta.
Kefírovo-jablečná dieta trvá devět dní. Umožňuje zhubnout 9 kilogramů a udržet výsledek.
Kefírovo-jablečné dietní menu:
První 3 dny. Každý den vypijte 1,5 litru nízkotučného kefíru.
Druhé 3 dny. Každý den snězte 1,5 kg čerstvých jablek.
Třetí 3 dny. Každý den vypijte 1,5 litru nízkotučného kefíru.
Protože Zatímco při této dietě se můžete cítit slabí, někdy je dovoleno sníst trochu bílkovin nebo sacharidů.
8. Kefírová dieta po dobu 9 dnů.
Je to přísná dieta, která dává efekt zhubnutí 8-9 kilogramů za devět dní. Je nutné opustit tuto dietu opatrně, bez přejídání a bez vrhání se na vysoce kalorická jídla.
Kefírové dietní menu na 9 dní:
První 3 dny. Během dne pijte jednoprocentní kefír v libovolném množství + 100 g rýže bez soli.
Druhé 3 dny. Během dne vypijte jednoprocentní kefír v libovolném množství + 100 g kuřecího řízku (bílé maso) bez soli.
Poslední 3 dny. Během dne pijte jednoprocentní kefír v libovolném množství + čerstvá jablka v libovolném množství.
9. Osmidenní kefírová dieta pro hubnutí.
Osmidenní kefírová dieta na hubnutí je velmi přísná, složení a množství produktů je nedostatečné pro dobré fungování organismu. Před použitím je nutná konzultace s lékařem. Pokud máte nemoci, nedoporučujeme tuto dietu držet. Všechny potraviny na dietním menu by měly být konzumovány ve 3-4 porcích. Je zakázáno měnit složení výrobků a přidávat cokoli (zejména cukr, sůl). Vodu pijeme v libovolném množství.
Osmidenní kefírové dietní menu pro hubnutí:
1 den. 0,5 l kefíru, 3-4 ks. vařené brambory.
Den 2. 0,5 litru kefíru, 0,5 kg sušeného ovoce.
den 3. 0,5 litru kefíru, 0,5 kg tvarohu.
Den 4 0,5 litru kefíru, 0,5 kg zakysané smetany.
Den 5 0,5 litru kefíru, 0,3 kg vařeného kuřecího masa.
Den 6 0,5 l kefíru. 2 kg čerstvého ovoce.
Den 7 2-3 litry kefíru.
Den 8 Minerální voda v libovolném množství.
10. Kefírová dieta po dobu 7 dnů.
Všechna jídla pro kefírovou dietu po dobu 7 dnů musí být připravena a konzumována bez soli nebo cukru. Protože Dieta je přísná, lze ji opakovat maximálně jednou za 1-2 měsíce. Účinek hubnutí závisí na vlastnostech těla, v průměru vám umožňuje zhubnout o 3 kilogramů.
1. den: 1,5 litru kefíru + 5 vařených brambor.
2. den: 1,5 litru kefíru + 100 g vařeného kuřecího masa (bílého).
3. den: 1,5 litru kefíru + 100 g vařeného libového masa (hovězí/telecí).
4. den: 1,5 litru kefíru + 100 g vařených nízkotučných ryb.
5. den: 1,5 litru kefíru + ovoce a zelenina (kromě banánů, hroznů).
6. den: 1,5-2 litry kefíru.
7. den: minerální voda v libovolném množství (bez plynu).
Kefír by se měl vypít 1 sklenici v intervalu 3-4 hodin. Kefír může být jednoduchý, ovocný, bifidokefir atd. Je povoleno pít vodu (nejlépe minerální, pramenitou, balenou). Káva a čaj nejsou povoleny.
11. Pětidenní kefírová dieta pro hubnutí.
S pomocí pětidenní kefírové diety zhubnou 5 kg. Musíte jíst přísně podle hodin.
7.00: Šálek neslazeného čaje.
9.00: salát ze 2 středních mrkví, nastrouhaných na středním struhadle s rostlinným olejem.
11.00:200: XNUMX g vařeného hovězího nebo bílého kuřecího masa.
13.00:1: XNUMX jablko.
15.00:1: XNUMX vejce natvrdo.
17.00:1: XNUMX jablko.
19.00:10: XNUMX sušených švestek.
21.00:XNUMX: sklenka kefíru + Jodově aktivní tableta.
12. Kefírová-tvarohová dieta.
Kefírovo-tvarohová dieta je založena na konzumaci kefíru a tvarohu, které stimulují metabolismus, což tlačí tělo k utrácení energie a tím podporuje hubnutí. Na 1 „tvaroh“ den musíte sníst 5-6 g nízkotučného tvarohu v 500-600 jídlech. Můžete pít pouze vodu.
Den „Kefír“: 1,5-5krát se vypije 6 litru nízkotučného kefíru.
Den „Kefír-tvaroh“: 250-300 g nízkotučného tvarohu + 750 ml kefíru (5-6krát).
13. Základní kefírová dieta po dobu 7 dnů.
1 den. 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g pečených brambor (bez soli).
Den 2. 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g nízkotučného tvarohu.
den 3. 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g ovoce (kromě hroznů, banánu).
Den 4 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g vařených kuřecích prsou.
den 5. 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g ovoce (kromě hroznů, banánu).
Den 6 Den půstu. Pouze 1,5 litru neperlivé vody.
den 7. 0,5 l jednoprocentního kefíru + 400 g ovoce (kromě hroznů, banánu).
14. Kefírová dieta po dobu 7 dnů s bílkovinami.
Podstata je stejná jako v předchozím, ale 2 z ovocných dnů (můžete si vybrat 3. a 5. nebo 5. a 7.) jsou nahrazeny dny s libovým masem nebo kuřecím řízkem (cca 400 g denně).
15. “Hladová“ kefírová dieta po dobu 7 dnů.
Pijeme až 2 litry kefíru denně, čímž se porce dalších produktů snižují ze 400 na 100 gramů.
Kefírová dieta je velmi oblíbená mezi těmi, kteří chtějí rychle zhubnout. Má to však svá pro a proti. Pojďme společně s odborníky zjistit, jaké výsledky od kefírové diety očekávat, jak si vybrat jídelníček a jaký kefír k tomu zvolit.
Ihned je třeba poznamenat, že existují dvě možnosti kefírové diety: monodieta (konzumace pouze kefíru) a „šetrnější“ dieta, kdy je kefír povinnou složkou každého jídla.
Výhody kefírové diety
Snad nejdůležitější výhodou kefírové diety je její jednoduchost: není třeba připravovat složitá jídla.
Kefír je fermentovaný mléčný výrobek, který obsahuje vápník a fosfor, vitamín K a také bakterie mléčného kvašení, které jsou prospěšné pro střevní mikroflóru. Tento produkt je skvělý pro dny půstu a poskytuje dobré výsledky v boji s nadváhou. Kromě toho je kefír levný produkt, takže výhody zahrnují nízké náklady na tuto dietu.
Nevýhody kefírové diety
Jednou z hlavních nevýhod kefírové diety je omezení základních živin. Jak říká náš odborník, kardiolog, odborník na výživu Julia Čerepninová, dlouhodobá dieta na kefíru (jmenovitě mono-dieta) není užitečná a dokonce škodlivá pro zdraví, protože jeden produkt nemůže zajistit všechny potřeby těla pro bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a mikroelementy. Při prodloužené kefírové dietě může dojít k vážnému nedostatku látek a rozvoji nemocí.
— Při přísné kefírové dietě rychle vzniká pocit hladu, který ovlivní vaši náladu. Pokud taková dieta trvá déle než 1–2 dny, může se objevit špatná nálada, vedoucí dokonce k rozvoji deprese, varuje odborník.
Další nevýhodou kefírové diety jsou krátkodobé výsledky. Pokud bylo cílem diety rychlé zhubnutí, pak když se vrátíte ke svému obvyklému typu stravy, shozené kilogramy se vrátí.
— Ztrácí se obsah střeva, přebytečná tekutina, trocha tukové tkáně (v průměru ne více než 1 kg za týden) a nejsmutnější je, že část svalové tkáně je nenávratně ztracena. Poté se po návratu k běžné stravě váha rychle vrátí a místo ztracené svalové tkáně se vytvoří tuková tkáň. Jde o takzvaný „jo-jo efekt,“ dodává odborník na výživu Galina Mezentseva.
Je třeba také poznamenat, že kefír má laxativní vlastnosti. Jedná se o dosti kyselé prostředí a při nadměrné konzumaci tohoto produktu (více než 1-2 sklenice denně) může dojít k podráždění a zánětu trávicího traktu s nejrůznějšími příznaky.
Galina Mezentseva dodává, že kefírová dieta je nebezpečná v jakékoli formě – jak jako monodieta, tak i jako šetrnější varianta, pokud na ní zůstanete delší dobu (více než 3 dny). Podle odborníka je obsah kalorií i v „měkké“ kefírové dietě 750–900 kcal za den – jedná se o velmi přísnou nízkokalorickou dietu.
— Podle studií diety s obsahem kalorií pod 1000 kcal zvyšují úmrtnost. Nemůžete to dodržovat několik týdnů – je to smrtelné, protože se ztrácí svalová tkáň (a srdce je také sval). Pokud máte poruchu příjmu potravy (EDB), je kefírová dieta také kontraindikována. NPP se vyskytuje téměř u 90 % obézních lidí, zdůrazňuje odborník.
Kontraindikace ke kefírové dietě patří onemocnění gastrointestinálního traktu během exacerbace, chronická onemocnění žaludku s vysokou kyselostí, sklon k průjmu, těhotenství, kojení, akutní onemocnění jiných orgánů a systémů, nesnášenlivost tohoto potravinářského produktu, chronická kardiovaskulární onemocnění Systém.
Menu na 7 dní pro kefírovou dietu
Kefírová monodieta, kdy nelze konzumovat jiné potraviny než kefír, je vhodná pouze jako půst. Lékaři důrazně nedoporučují držet tento typ stravy déle než 1-2 dny.
Druhá možnost kefírové diety je šetrnější. Jeho smyslem je vypít ke každému jídlu sklenici kefíru. Odborníci na výživu doporučují v tuto chvíli vyloučit z jídelníčku mouku, smažená, kořeněná, uzená a sladká jídla.
Vzhledem k tomu, že kefírová dieta má mnoho kontraindikací, měli byste se před jejím použitím poradit se svým lékařem.