Voda je základem života, univerzálním rozpouštědlem. Pomocí vody probíhají nejdůležitější biochemické procesy a eliminují se toxiny.
Nedostatečný příjem vody může způsobit smrt rychleji než nedostatek jakékoli živiny. Každý člověk v závislosti na věku a velikosti obsahuje od 60 do 70 % vody. V tukové tkáni je velmi málo vody, proto je procento vody v těle vyšší u hubených lidí.
Pitný režim dne určuje množství, charakter a pořadí příjmu tekutin během dne v souladu s potřebami organismu, které jsou dány vnitřními a vnějšími faktory.
Zvýšený pitný režim je nutný při virových onemocněních, sportu, horkém klimatu, kojení a zlozvycích. Například vykouření 1 krabičky cigaret denně zvyšuje potřebu vody o 40 %.
Správný pitný režim je zaměřen na udržení rovnováhy mezi množstvím spotřebované a spotřebované vody. Člověk ztratí 2-3 litry vody denně. Téměř 0,5 litru ho opouští tělo pouze dýcháním. Ke ztrátě vody dochází také přes kůži, močový měchýř a konečník.
Zdravý dospělý člověk tedy v průměru potřebuje 2200 až 3100 mililitrů vody denně, z čehož část je obsažena již ve zkonzumovaném jídle.
Pokles vody v těle jen o 1-2 % způsobuje pocit žízně a sucha v ústech.
Nedostatek vody v těle způsobuje:
- narušení rovnováhy voda-sůl, které může vyvolat tvorbu kamenů v ledvinách a močovém měchýři a také negativně ovlivňuje stav kloubů, zvyšuje riziko vzniku artritidy a artrózy, protože chrupavková tkáň kloubů se nadměrně stává hustá, ztrácí elasticitu a snižuje se množství synoviální tekutiny, „mazací“ klouby;
- zvýšení viskozity hlavních tělesných tekutin, především krve. A to je zvýšené riziko mrtvice, infarktu, trombózy, křečových žil a hemoroidů – stavů, z nichž některé jsou nebezpečné nejen zdraví, ale někdy i lidskému životu;
- narušení trávicích procesů. Zpomalují se procesy tvorby trávicích enzymů, narušuje se peristaltika, potrava se ve střevech dlouho zdržuje, nastupují fermentační procesy a následně zánětlivé procesy. Nedostatek vody v těle často způsobuje chronickou zácpu;
- kožní problémy. Tento plošně největší orgán lidského těla je zásobován vlhkostí podle zbytkového principu poté, co vnitřní orgány a systémy přijmou svůj podíl vody. Spokojená s málem a tím, že je pleť zasažena jako první, rychle ztrácí pružnost, ztenčuje se, získává nezdravou, unavenou šedožlutou barvu a snadno se tvoří do vrásek. Nedostatek vody tedy způsobuje viditelné známky stárnutí, naše vlasy a nehty jsou slabší a lámavé;
- narušení močového systému a komplikuje procesy „samočištění“ těla.
Navíc vznikají problémy s termoregulací, což zvyšuje riziko úpalu v horkém období.
Pro tělo existují tři hlavní zdroje vody: pitná voda, kterou získáváme z různých nápojů; voda obsažená v potravinách (pevné potraviny) a metabolická voda, která se získává oxidací sacharidů, tuků a bílkovin.
Kvalita vody a pitný režim jsou silně propojeny. Pití velkého množství vysoce změkčené vody (neobsahující dostatečné množství stopových prvků) tedy může způsobit nerovnováhu elektrolytů a solí, jejíž příznaky jsou bolest hlavy, nevolnost a závratě.
Pitný režim mění i tekutina obsahující příliš mnoho minerálů (minerální vody) nebo sacharidů (slazené nápoje). Zpravidla neuhasí žízeň a jen dále posouvá rovnováhu elektrolytů. V takových situacích člověk pije stále více tekutiny a trpí žízní.
Pro optimální pitné podmínky by se voda zpravidla neměla převařovat a čistit od všech nečistot. Toho lze dosáhnout doma pomocí různých čisticích a filtračních systémů.
V současné době obchody nabízejí obrovský výběr balené pitné vody. Dělí se na první a nejvyšší kategorii.
Pitná voda první kategorie se získává ze studní a povrchových zdrojů. K jeho čištění se používají speciální filtry. Poté je voda změkčena a dezinfikována pomocí ultrafialového světla nebo iontů stříbra.
Voda nejvyšší kategorie se získává z artézských studní. Jsou na ni kladeny vážnější požadavky. Mělo by to být nejen bezpečné, ale také užitečné. Balená pitná voda nejvyšší kategorie prochází několika fázemi: čištění mechanickým filtrem, ultrafialová dezinfekce, nasycení fluorem, jódem, draslíkem a dalšími užitečnými látkami, pokud nebyly zahrnuty ve složení.
Tipy, jak zlepšit pitný režim
Lidé, kteří jsou zvyklí zahánět žízeň sladkými nápoji, čajem a kávou, mají zpočátku problém vypít potřebné množství čerstvé vody bez jakýchkoliv přísad. Chcete-li rozvinout potřebu doplnit nedostatek tekutin pitnou vodou, můžete použít naše tipy:
Čistá pitná voda by měla být k dispozici v každé situaci: láhev vody by měla být vždy s vámi: v práci, v dopravě, na dovolené.
Do telefonu si můžete nainstalovat speciální aplikaci – každou hodinu vám zvukový signál připomene, že je čas pít vodu.
Neměli byste se snažit okamžitě vypít celý objem tekutiny, postupně zvyšujte množství vody na požadovanou fyziologickou normu.
Vypracujte si pitný režim: ráno začněte sklenicí čisté vody nalačno, půl hodiny před jídlem nebo hodinu po jídle vypijte sklenici vody.
Optimální pitný režim je po malých doušcích v pravidelných intervalech, v tomto případě se voda vstřebává pomalu, zasytí tělo.
Pijte vlažnou vodu; optimální teplota vody se rovná tělesné teplotě. Pro zlepšení chuti můžete do vody přidat citron a mátu.
Nezapomeňte zůstat hydratovaní – pečujte o sebe a vaše tělo vám poděkuje!
(c) Úřad Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem v Altajské republice, 2006–2024
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.
Při použití materiálů webu je vyžadován odkaz na zdroj.
Adresa: 649002, Republika Altaj, Gorno-Altaisk, Komunistická třída, 173
Тел .: +7 (38822) 6-43-84